Soluciones de confort animal para ganadería y agricultura:
Una vaca con una alta calidad de vida bajo nuestro cuidado se siente cómoda. Todo el bienestar de la vaca, incluidas sus necesidades fisiológicas y emocionales, se denomina comodidad de la vaca. El confort de las vacas está influenciado por muchos factores ambientales y de manejo. A continuación se muestran sólo algunas ilustraciones:
• Un lugar cómodo, bien diseñado y ordenado para descansar.
• Proteger del sol, la lluvia, el viento y el frío. Ventilación eficiente y disipación de calor.
• La cantidad adecuada de rayos
• Flujo de vacas y densidad de población óptimos.
• Acceso a agua y alimentos de calidad.
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¿Por qué centrarse en el confort de las vacas?
La comodidad de las vacas es importante para la producción de leche, su salud, su eficiencia reproductiva, su producción y su calidad. Incluso un famoso empresario estadounidense, Harvey Mackay, dijo:
"NO IMPORTA CUÁNTA LECHE DERRAMES MIENTRAS NO PIERDAS LA VACA."
Sin embargo, priorizar la comodidad de las vacas como algo moralmente correcto es controvertido. Hace unos 10.000 años, los humanos domesticaron a las vacas para producir alimentos saludables para los humanos. Las vacas deben llevar una vida placentera y cómoda con refugio, comida y agua adecuados, además de cuidado y respeto. La naturaleza productiva de las vacas modernas las hace vulnerables a un manejo adverso o efectos ambientales.
Gateando cómodamente y cojeando:
En las granjas lecheras, la cojera es un tema importante tanto para el bienestar animal como para la rentabilidad. La comodidad inadecuada de la vaca aumenta la probabilidad de desarrollar nuevos casos y el tiempo que le toma a la vaca recuperarse. Todo esto lleva a la aparición de una cojera. El gateo incómodo puede provocar otros factores que contribuyen a la cojera, como la mala nutrición, los cambios hormonales después del nacimiento, las infecciones y los traumatismos. Es por eso que muchas empresas promueven la compra de equipos de confort animal para mejorar la vida de sus vacas.
Área de descanso de vacas:
La mayoría de las vacas en América del Norte se mantienen en espacios reducidos con establos libres o atados. Para tener un lugar de descanso cómodo, la jaula debe estar correctamente diseñada, con las proporciones, superficie y material del establo adecuados.
Un baño cómodo permite descansar más tiempo y pasar menos tiempo de pie sobre el cemento duro. Si permanecen de pie durante períodos más cortos, es probable que esto minimice los problemas de cojera.
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Espacio de ranura superior:
Para levantar las patas traseras de forma segura y natural, una vaca debe trasladar su peso a la rodilla delantera y establecer un punto de equilibrio. Cuando se lanza hacia adelante, debe hacerlo en la "zona de burbuja", donde su cabeza casi debe tocar el suelo frente a ella.
¿Cuál es la correlación entre la prevención de la cojera y el comportamiento de dar cabezazos?
Un estudio realizado en Canadá encontró una correlación significativa entre la prevalencia de la cojera y la existencia de restricciones a los cabezazos. Según una investigación realizada en Minnesota, la altura del pecho (si mide más de 4 pulgadas) es un factor de riesgo de cojera independientemente del tamaño de la jaula.
Ambas Áreas:
Los estudios de la superficie de las jaulas han demostrado que, en comparación con las parvadas que usan jaulas con mucha arena, las parvadas que usan jaulas acolchadas de flujo libre tienen una tasa de cojera un 10% mayor.
La incidencia de cojera fue un 5% menor en las parvadas que usaron sólidos fecales reciclados en el forro profundo que en las parvadas que usaron sólidos en el colchón.
En una encuesta realizada en Minnesota y Wisconsin sobre granjas que utilizan sistemas de ordeño automatizados, las tasas de cojera variaron según el tipo de granja.
- Granero de arena de fondo profundo (22,5%)
- Ropa de cama (19,0%)
- Acceso a pastizales (21,5%)
- Colchón de cabina (40,9%)
Estos conjuntos de datos incluyen parvadas con jaulas acolchadas que tienen una baja incidencia de cojera, lo que sugiere que factores como la cantidad de arena colocada sobre el colchón, la detección temprana de la cojera y una intervención rápida pueden ayudar a reducir la incidencia de cojera en parvadas con jaulas acolchadas.
¿Puede un mal manejo afectar el rendimiento y la comodidad de las vacas lecheras?
Según investigaciones realizadas en las industrias láctea, porcina y avícola a finales de los años 1990 y principios de los años 2000. Un estudio canadiense encontró un vínculo entre el maltrato a las vacas lecheras.
En comparación con el control, la presencia de manipuladores apáticos o abusivos aumentó el exceso de leche en un 70% y redujo la producción de leche en aproximadamente un 10%. La vaca puede tener miedo de la gente si la tratan mal. El estrés puede perjudicar el desempeño de las vacas porque el miedo es estrés. Además, el estrés puede provocar inmunosupresión, lo que puede afectar negativamente a la salud del animal.
Las malas interacciones entre humanos y vacas pueden provocar un ciclo de enfermedades y una baja productividad animal.
Desde la perspectiva del confort de las vacas, es necesario manipularlas con cuidado. El manejo de las vacas también afecta a la opinión pública en la industria láctea. En Delmer Group encontrará el equipamiento de confort adecuado para los animales de las granjas lecheras en Italia y gestionará su granja de forma adecuada.
Las dos reglas básicas para trabajar con vacas son Lento y Silencioso. Siguiendo estas reglas, el trabajo se realizará más rápido y con el menor estrés para las vacas.
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